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和歌山県東牟婁郡串本町1735−91
TEL:0735-62-0728
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| 毎日漁港へ出かけ漁師さんがいつ釣った魚なのかをチェック。魚の保存は、温度が大事です。冷やしすぎてしまったら食感が変わります。適温で魚本来の食感と風味をお客様に味わっていただくかにこだわっています。 |
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地元産天然もずく
本物の食感をぜひ当店で! |
トンボといっても違います
この食感が伝わらないのが残念 |
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| 特上にぎり |
ミニ会席 |
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| 寿司 |
| 盛り合わせ |
700円 |
| にぎり |
900円 |
| 上にぎり |
1600円 |
| 特上にぎり(吸い物つき) |
2200円 |
| 特上チラシ |
2000円 |
| 上チラシ |
1500円 |
| チラシ |
1000円 |
| 胡瓜巻(2本) |
700円 |
| シソ巻(2本) |
700円 |
| しんこ巻(2本) |
700円 |
| バッテラ |
700円 |
| 巻寿司 |
500円 |
| 上巻寿司 |
1000円 |
| 鉄火巻 |
1000円 |
| 松前寿司 |
1500円 |
| うなぎ丼(吸物付) |
1600円 |
| 上うなぎ丼 |
2200円 |
| あなご丼(吸物付) |
1500円 |
| 造り |
| 地タコうす造り |
800円 |
| 造り盛り合わせ |
1500円 |
| イカ造り |
1000円 |
| イカ糸造り |
1000円 |
| 白身造り |
1000円〜 |
| カグロ造り |
1200円 |
| カンパチ造り |
1500円 |
| ブリ造り |
1000円 |
| カツオ造り・タタキ |
季節物 |
| サザエ造り |
100g 400円 |
| アワビ造り |
100g 1200〜1600円 |
| 焼物 |
| 貝柱バター焼 |
1000円 |
| 地魚の塩焼き |
800円〜 |
| アナゴ焼 |
1000円 |
| アオリイカバター焼 |
1200円 |
| サザエつぼ焼(100g) |
400円 |
| アワビ(塩・バター)焼 |
100g 1200〜1500円 |
| 揚物 |
| 野菜とエビの天ぷら |
1200円 |
| 野菜とイカの天ぷら |
1000円 |
| 天ぷら盛り合わせ |
1500円 |
| 地タコから揚げ |
900円 |
| アオリイカのから揚げ |
1000円 |
| 煮物 |
| 地魚の煮つけ |
800円 |
| 本日のアラ煮 |
800円 |
| 酢物 |
| タコ酢 |
800円 |
| アジ酢 |
800円 |
| サバ酢 |
800円 |
| イクラおろし酢 |
1000円 |
| ゲソ酢ミソ |
500円 |
| 貝類の酢ミソ |
季節により替わります |
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